ชี้แนะร้านค้าอร่อยเมืองจังหวัดเชียงใหม่

จังหวัดเชียงใหม่ เมืองใหญ่น่าท่องเที่ยวเมืองที่คนอีกจำนวนไม่น้อยต้องการไปๆมาๆกที่สุดอีกทั้งสถานที่เที่ยวเยอะมาก อากาศดี เรื่องอาหารก็จำนวนมาก และก็วันนี้พวกเราจะมาเสนอแนะว่าร้านค้าอร่อยของขาวเจียงใหม่นั้นมีร้านค้าไหนบ้าง

ร้านค้า brown café ร้านค้าน้ำแข็งใสแนวไต้หวัน เป็นร้านค้าดัง บริเวณนิมมาน ได้รับความนิยมของวัยรุ่น ย้านนนี้เลย มีรายการอาหาร brown signature น้ำแข็งใสเกล็ดสีน้ำตาลทางร้านค้านั้นเลือกใช้น้ำตาลที่มิได้ผ่านการขัดสีทำให้ได้รสหวานแบบธรรมชาติ fresh milk with bubble มุกหินอ่อน หอมหวานเข้มข้นไข่ใส่เต็ม เว้นเสียแต่รายการอาหารเฉลียงมที่อร่อยมากแล้ว ก็ยังมี รายการอาหารอาหารหวานอื่นๆที่น่าทดลองอีกเยอะมาก หรือไปแวะลองกันได้
ร้านค้าเราสตรอกลำดวน ร้านค้าข้าวซอกซอยเจ้าเด็ดเจ้าดังของเมืองจังหวัดเชียงใหม่ เชื่อมือได้ด้วยการเปิดมาอย่างนานถึง 70 กว่าปี เรียกว่าในย้านนี้เมืองนี้จะต้องรู้จักร้านค้านี้อย่างดีเยี่ยม ข้าวตรอกตรงนี้รสวาติเตียนกลมกล่อมละมุนละไม น้ำซุปหอม แล้วก็มีตัวหลายประเภทไม่ว่าจะเป็น ไก่ เนื้อ หมู ลูกชิ้น ข้าวบุหรี่ไก่ก็มี หมูสะเต๊ะก็มาเรียกว่าครบถ้วนบริบูรณ์เรื่องอร่อยอย่างยิ่งจริงๆ
ร้านค้าข้าวตรอกนิมมาน อีกหนึ่งร้านค้าข้าวซอกซอย ที่อยู่คู่เมืองจังหวัดเชียงใหม่มานาน ทีเด็ดของร้านค้านนี้เป็นรายการอาหารข้าวตรอกเนื้อลายต้ม คัดสรรค์เนื้อน่องลายอย่างยอดเยี่ยมมาใช้ตุ่ฯจนกระทั่งเปื่อยยุ่ยนุ่มถึงที่เหมาะโดยใช้เวลานานถึง 8 ชั่วโมง ยิ่งกว่านั้นยังมีรายการอาหารข้าวตรอกปูนิ่ม ข้าวซอกซอยหมูยอ ข้าวซอกซอย ซุปเปอร์โบล์ แถมด้วยรายการอาหารท้องถิ่น อย่าง คั่วแคไก่ไก่สะเต๊ะ มาให้ลองกัน และก็ที่ขาดไม่ต้องเป็นขนมจีนน้ำงู ที่ถือรสจัดจ้าไม่แพ้ที่แห่งไหนเลย
ร้านค้าต๋องเต็มโต๊ะ เพียงแค่ชื่อร้านค้าก็ขาดลอยแล้ว เป็นห้องอาหารสไตล์พื้นบ้านมนูเรียกน้ำย่อย ก็มี แกงเห็ดถอบ หรือแกงเห็ดเผาะ ตัวเห็บถอบกรุบๆหนึบๆมีรสเผ็ดนิดๆจากข่า รายการอาหารชี้แนะเลยก็เป็น ลาบคั่ว ไข่เจียวลาบเมืองแกงผักหวานกรอบ แกงตูนใส่ปลาช่อน แกงคั่วเนื้อ น้ำพริกอ่อง เรียกว่ารายการอาหารประจำถิ่นมาเต็มๆสำหรับใครที่ไม่เคยรับประทานอาหารเหนือมาก่อน ควรจะถามทางร้านค้าเพราะรายการอาหารที่สั่งเป็นยังไง เพื่อปกป้องการที่สั่งมาแล้วรับประทานไม่เป็นกันนะ เพราะว่าแต่ละชื่อนั้นบางทีอาจจะไม่ชินหูคนภสคกึ่งกลางบางครั้งก็อาจจะทให้มึนกับการสั่งอาหารได้
ร้านค้าสุกี้ช้างเผือก จบท้ายที่ร้านค้าสุกี้เจ้าอร่อยประจำเมืองจังหวัดเชียงใหม่ ของดีตรงนี้เรียกว่าเด็ดอีกทั้งแบบแห้งแล้วก็แบบน้ำ ทางร้านค้าเน้นย้ำคัดเลือกวัตถุดิบอย่างยอดเยี่ยมมาใช้ น้ำซุปหอม น้ำปรุงรสรสเลิศ เรียกว่าทั้งยังลูกค้าขาประจำ หรือขาจร ก็ต่างชอบใจในรสของร้านค้านนี้แน่ๆ
ร้านค้าอร่อยในเมืองจังหวัดเชียงใหม่ยังมีอีกเยอะแยะไม่จะเป็นช่วงๆเวลาใดก็มีร้านค้าอร่อยตลอด 1 วันอยู่จังหวัดเชียงใหม่ไม่มีหิว ครั้งหลังจะเป็นร้านค้าดังร้านค้าไหน จำเป็นต้องติดตามในคราวถัดไป

Author: Leah Watts